هڪ صنعت ۾ اعلي مارجن، مقابلي ۽ ناڪامي جي شرح جي تابع، ڪهڙو رستوران جو مالڪ هڪ ڳجهو هٿيار نه ڳولي رهيو آهي جيڪو سڀني ٽنهي کي منهن ڏيڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو؟نه، اهو جادو جي ڇنڊ ڇاڻ نه آهي، پر اهو تمام ويجهو آهي.داخل ڪريو سيلف آرڊرنگ-ڪيوسڪ - جديد دور جي ريسٽورنٽ جو ڳجهو هٿيار.
جيڪڏهن توهان حيران ٿي رهيا آهيو ته هي ٽيڪنالاجي توهان جي ريسٽورنٽ لاءِ ڇا ڪري سگهي ٿي، وڌيڪ نه ڏسو.ھتي ڪجھ راند بدلائڻ وارا فائدا آھن ريسٽورنٽ جا مالڪ ا today سيلف آرڊرنگ ڪوسڪ مان حاصل ڪري رھيا آھن.
وڌايل چيڪ سائز
هن گراهڪ کي منهن ڏيڻ واري ٽيڪنالاجي جو هڪ شاندار فائدو اهو اثر آهي ته اهو توهان جي اوسط چيڪ سائيز تي هوندو.
اهي تجربا ٽيڪنالاجيون جيڪي توهان هر اسٽاف ميٽنگ ۾ تبليغ ڪري رهيا آهيو؟وڌيڪ اهم ناهي.خود ترتيب ڏيڻ واري ڪوسڪ سان، وڪرو خودڪار آهي.
توهان جي اعلي مارجن شين ۽ قيمتي اضافو کي اجاگر ڪرڻ لاءِ توهان جي عملي تي ڀروسو ڪرڻ بدران، توهان جو خود ترتيب ڏيڻ وارو ڪوسڪ اهو توهان لاءِ ڪري سگهي ٿو.هر مينيو آئٽم لاءِ سڀ موجود اضافو گراهڪن کي ڏيکاري سگهجي ٿو، اهو امڪان وڌائي ٿو ته اهي ٽوپيون شامل ڪندا، هڪ پاسي، يا ”ان کي ڪمبو ٺاهيو“- اهو سڀ انهن جي ڪل چيڪ سائيز کي وڌائي ٿو.
توهان خوشگوار حيران ٿي ويندؤ جڏهن توهان پنهنجي POS رپورٽن تي چيڪ ڪريو ٿا ته انهن ننڍڙن اضافون جو اثر ڏسڻ لاءِ - اهو وٺو Taco Bell کان، جن پنهنجي ڊجيٽل ايپ ذريعي حاصل ڪيل آرڊرن تي 20 سيڪڙو وڌيڪ پئسا ڪمايا آهن، انهن جي مقابلي ۾. انساني ڪيشئرز طرفان.
گھٽجي ويو انتظار جو وقت
توهان وٽ صرف هڪ ڏنل شفٽ لاءِ تمام گهڻا ملازم آهن، ۽ توهان جي لنچ جي رش دوران صرف هڪ ئي نقد رقم رکڻ سان، اهو ناگزير آهي ته توهان جي لائن تعمير ٿيڻ واري آهي.
هڪ خود ترتيب ڏيڻ وارو ڪوسڪ توهان جي گراهڪن کي آرڊر ڏيڻ ۽ انهن جي فرصت تي ادا ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو، توهان جي نقد تي ڊگهي لائن کي رليف ڪندي.اها سهولت توهان جي وڪرو تي سڌو سنئون اثر ڪندي، جيئن توهان وڌيڪ آرڊر وٺي رهيا آهيو، اڳي کان وڌيڪ تيز.
موبائيل ادائگين جي اڀار کي نظر ۾ رکندي جيئن ايپل پي ۽ گوگل والٽ، توهان جي سرپرستن جي سهولت لاءِ معيار اڳي کان وڌيڪ آهن، ۽ پهچائڻ توهان تي منحصر آهي.توھان چاھيو ٿا ھڪڙو يادگار تجربو ٺاھيو پنھنجي گراهڪن لاءِ - ڇا ھڪڙو لائين اپ 12 ماڻھو ھڪڙي دستي پن پيڊ سان گڏ اھو ڪندا؟نه. ڇا انهن جي پنهنجي آرڊر ۾ داخل ٿيڻ ۽ ادا ڪرڻ لاءِ انهن جي فون کي ٽيپ ڪرڻ جي فوري خوشي ٿيندي؟ها.
انتظار جي وقتن کي گهٽائڻ سان، توهان پنهنجي اسٽاف کان ڪجهه دٻاءُ ختم ڪرڻ جي قابل ٿي ويندا چوٽيءَ جي وقتن ۾، جڏهن ته توهان پنهنجي گراهڪن کي اهڙي قسم جي خدمت پڻ فراهم ڪندا جن جي باري ۾ اهي پنهنجن دوستن کي ٻڌائيندا - اها هڪ فتح/جيت آهي!
آرڊر جي درستگي کي وڌايو
توهان جي گراهڪن سان گڏ انهن جي پنهنجي آرڊر کي چونڊڻ ۽ جمع ڪرڻ سان، آرڊر لاء غلطي جو مارجن گهٽجي ويندو.هڪ بصري مينيو سان هڪ ڪواسڪ غلط ڪميونيڪيشن کي ختم ڪرڻ لاءِ هڪ خدائي تحفو آهي - اهو يقيني بڻائيندو ته توهان جي سرپرستن کي اهو معلوم ٿيندو ته اهي ڇا آرڊر ڪري رهيا آهن، مطلب ته اهي واپس نه ٿا اچي سگهن، "هي اهو نه آهي جيڪو مون حڪم ڏنو آهي."
وڌايل آرڊر جي درستگي سان، توهان جي باورچی خانه هڪ غير ترتيب ڏنل شيون تيار ڪرڻ ۾ وقت ضايع نه ڪندي، ۽ توهان جي سرورز کي ناراض "غلط آرڊر" صارفين جي شڪايتن کي منهن ڏيڻو نه پوندو.
سيلف آرڊرنگ ٽيڪنالاجي سان، توهان ڪري سگهو ٿا کائڻ جي قيمت کي خالي ڪرڻ ۽ رعايتون ماضي جي شيءِ.
محنت تي پئسا بچايو
توهان جي گراهڪن کي ترتيب ڏيڻ جي عمل تي ڪنٽرول ڪرڻ سان، توهان وٽ گهڻو وڌيڪ لچڪ هوندو جڏهن اهو اچي ٿو ريسٽورنٽ جي عملي جي.توھان شايد گھر جي اڳيان ڪجھ عملي کي باورچی خانه ڏانھن منتقل ڪرڻ چاھيو ٿا جيڪي آرڊر جي آمد ۾ مدد ڪن، يا پنھنجي اسٽاف کي نقد رقم تي ٻن کان ھڪڙي گھٽائي.هڪ دفعو لاءِ توهان اصل ۾ مزدوري تي پئسا بچائي سگهندا - تصور ڪريو!جڏهن ته سيلف سروس ٽيڪنالاجي توهان کي اجازت ڏئي ٿي ته توهان کي گهٽ انسداد سروس ورڪرز آهن، توهان وڌيڪ عملي کي وقف ڪري سگهو ٿا گراهڪ جي مسئلن کي حل ڪرڻ ۽ هڪ بهتر تجربو پيدا ڪرڻ ۾ مدد لاءِ.
جيڪڏھن توھان جي ريسٽورنٽ کي تبديل ڪري رھيا آھيو ڪسٽمر جي تجربي کي بھتر ڪري ۽ - آخرڪار - توھان جي ھيٺئين لائن توھان جي چانهه جي پيالي وانگر لڳي ٿي، ھڪڙو خود ترتيب ڏيڻ وارو ڪوسڪ اھو بارود ٿي سگھي ٿو جنھن جي توھان کي ضرورت آھي.
پوسٽ جو وقت: مارچ-15-2021